先日、大量の「こごみ」をいただきました。
知識がない私は山菜だとは分かりますが
こごみと言われなければ、ゼンマイ?と思うところでした。
見比べれば、全然違うんですけどね(笑)
こごみはアク抜きもしなくていいので処理も楽で有難かったです。
そして美味しい!天ぷらにして食べるのが一番でした。
来年もいただけるといいな~。

大垣店 F.N