寒くて寒くて、暖かい食べ物が恋しくなります。
鍋にラーメンにうどん・・・
うどんの薬味といえば何をかけますか?
一味・七味唐辛子を思い浮かべる方が多いと思いますが
 
かつてはうどんの薬味といえば胡椒だった時代もあったそう。
うどんに胡椒、さっそく試そうと思いましたが、
気づいたら一味をかけた後でした。
気になる方は入れてみてください!
 
豊橋店IJ