ゆずが黄色くなりはじめました。

例年我が家の庭先にゆずがお成りです 今年は粒ぞろいかな。

樹齢何年ですか私が生まれた時からお育ちですから、60年以上かと…。
虫食いがややあり、発見 庭師さんに消毒依頼してます。
(ご高齢ではさもありなんですか)(完治が望みです)
今年は例年になく暖冬か去年伐採の影響かかなり大きめの型ぞろいがお成りです 暇を見つけては収穫、収穫に励んでおります。
ざっと200ケ~ムムム以上はお成りかと 多すぎ 収穫がこれから大変です。
収穫はとげがあり要注意です、それでもとげさんは刺さります。 痛い。
ゆず茶を試行錯誤でただいま作成中、奥さんのご指導で熱湯殺菌しないと
発酵して膨張することも承知。
寒い冬に暖かいゆず茶がお楽しみです。

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大垣店FM