先日、お手伝いも兼ねて町の防災訓練に行ってきました。
私の役割は防災訓練にみえた人達に試食していただく非常食のご飯を用意するものでした。
といっても、密封パックのお米にお湯を注いで20分待ち、
簡単に出来上がったご飯をわけて配っただけですが・・・
まあ、これがとっても美味しいんです!
アルファ米といってお米をゆっくり炊き上げた後、急速に乾燥させたものらしいのですが
いろいろな味があり、中でも山菜おこわはお総菜屋さんで買ってくるものと
変わらないくらい美味しかったです。
そしてお湯がなければ水を注ぐだけでもOKなんです。(60分かかりますが)
で、賞味期限は5年もありますし、凄いですよね~
まさに非常食!
前にもいただいたことがあったのですが
きっと美味しくないんだろうな~と思って家に置いたままになっているので
賞味期限が近くなったら食べたいと思います。
大垣店 NF